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에스프레소 원두인지 잊고 마셨었는데...
어제밤 마지막 원두를 갈다보니 에스프레소였더라 ㅎ
마시간 엄청 마셔도 커피에 대해 잘 모르니...별로 가리는 것 없이 용도불문 마시고 있는데,
지난번 비알레띠 커피도 그랬고 요것도 그렇고 에스프레소용 원두들이
오히려 어떤 면에선 짙고 무겁게 더 부드러운 맛이 나는 것 같다.
다크로스트 최상에 가 있지만 드립으로 마시다 보니...
다크 한 맛도 어느 정도 희석되고...기타 블라블라...
포장지에 있는 사실 저 맛들은 잘 모르겠다.
참, 가끔 이런 원두형태로 선물받는 커피들을 가지고 고민했더니
(내가 얼마나 갈겠다고 글라인더를 사기도 그렇고)
누군가 집에 있는 믹서기로 몇번 취향에 맞춰 드르륵 드르륵 버튼 눌러주면
손쉽게 드립용 커피를 만들 수 있다고. 바로 적용 ^^
몇번 내려먹을양 만큼 갈아서 저렇게 지퍼백에 두고
종종 드르륵 드르륵 블렌더를 돌리고 있다.
커피가 맛있는 휴일 아침이로구나.
이참에 커피빈 원두에 대해 커피빈 공식 안내를 옮겨본다.
https://www.coffeebeankorea.com/product/bean_guide.asp
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