집밥 Report 1 _ 이케아 핫도그 만들기
- taste_Food/집밥 기록
- 2020. 8. 11.
집밥기록이라고 쓰고 이케아 핫도그라고 쓰니 무슨 말인가 싶지만 나는 반조리든 밀키트든
내 손을 거쳐 비로서 먹을 수 있는 것은 모두 ‘집밥’이라 칭한다^^
올해 휴가는 갈 곳도 없는데 다른 해와 달리 그냥 일주일째 쭉 쉬기로 했다.
평일 좀처럼 가기 힘든 곳 중심으로 방문, 집에서 차로 20~30분이면 다녀 올 수 있는 이케아도
그 중 하나다. 평일 정오무렵이면 한산하겠지 하고 방문했는데 사람이 예상 외로 많다.
지난주 이번주가 어딜 못가도 대부분 휴가 기간이긴 한 것 같다. (그리고 대부분 나처럼 멀리 못가고 이케아로 휴가 왔나 보다 -.- )
동행인 없이 이케아 방문시 나의 쇼핑리스트는 정말 내 취향, 누가 말려주지 않아 이걸 왜 샀나 싶은 것 포함 그래도 행복한 시간인데, 이번에 데리고 온 것들 중 하나는 이케아 핫도그 만들기 조합이다.
평소 이케아 계산대 나와서 사먹는 핫도그세트(음료포함)는 천원으로 마치 코스트코의 베이크나 스프처럼 가성비 끝판왕이다. 재료를 구매하고 봐도 한 두개 먹을거면 사먹는 편이 가격면에서도 낫다.
오늘은 시간이 여유로워 그 옆에 이케아 식품마트를 거닐다 핫도그 햄, 빵 그리고 구운양파까지 모두 발견하고 바로 구매했다. 더하기 핫도그의 완성인 케찹과 머스타드까지 모두 담아왔다.
집에와서 보니 평소 사먹던 핫도그보다 빵이 너무 작은 것 같았지만 일단 핫도그만들기에 돌입했다.
(나중에 한번 더 방문해서 보니 시판 핫도그빵과 사이즈 동일^^)
이케아 핫도그 재료 : 핫도그 빵 /핫도그 소시지 /구운양파 /토마토케찹과 머스터드
조리시간 : 약 5분내외
만들기
1. 핫도그빵은 친절하게 반이 갈라져 있으므로, 안에 버터를 살짝씩 발라준다
2. 핫도그빵 안에 길다란 소세지를 넣어준다
3. 토스트기에 약 1분30초 정도 구워준다
4. 구워진 빵 소세시 안에 구운양파 후레이크를 아낌없이 뿌려준다.
5. 케찹과 머스터드를 한줄씩 뿌려준다
이중 1번과 3번은 이케아매장 조리법에는 없는 과정같다. 매장에서 핫도그도 약간 따뜻은 하지만
발뮤다 토스터기의 힘을 빌어 이 정도 겉바속촉 핫도그 빵의 퀄리티는 제공되지 않는다.
게다가 덴마크에서 건너온 이케아 케찹과 머스터드는 우리네 케참과 머스터드와는 맛이 미묘하게 달라 뻔하지 않은 핫도그맛이다.
핫도그 빵 12개 기준, 핫도그만들기 재료가 3일만에 동나도록 인기가 좋았다.
다른 재료들, 긴 소시지와 구운 양파가 남았는데 긴 소시지는 김밥용 햄으로 대신 써볼까 싶고,
구운양파는 아이들이 좋아하는 만능템이다. 김치볶음밥에도 올리고, 주먹밥에도 섞고, 샐러드 위에도 토핑으로 올려줬더니 바삭한 식감에 어디든 어울린다.
이케아 핫도그 재료들은...
핫도그 빵 : 정확한 이름은 미니 핫도그 번 _다른 재료들은 모두 멀리 덴마크에서 건너 온 아이들인데, 빵은 신라제과에서 만든빵으로 빵만 먹어도 맛있다. 12개입 3900원
소세시 : 우리나라 소시지로 비교하면 에쎈과 비슷한 식감으로 탱글탱글한 식감이다.
당류와 탄수화물 0%로 물론 다른 첨가물들이 들어가 있지만 영양분도 괜찮은 듯 싶다.
15개입 7900원
구운앙파후레이크
만능템으로 활용도 높은 이 아이들 4통이나 사왔고 유통기한을 보니 내년까지 넉넉하다. 가격도 너무 착한 1900원. 이케아 강추템인데 온라인에서는 판매 안되고 매장에서만 구매 가능하다.
케찹과 머스터드
가격이 용량대비 우리나라 케찹이나 머스터드와 비교했을 때 3900원인데 우리나라 대표 케찹 오**에 비해 케찹농도가 오히려 덜 짙고 케찹 특유의 신맛도 덜하다
머스터드도 역시 농도면에서 라이트한 편인데 나는 이 또한 국내 제품보다 맛 면에서 만족스럽다.
다만 용기가 이케아출신 답게 예쁘긴한데 거꾸로 들고 쭉~짜기에는 내 손에 크고, 소스도 한번에 안나오고 여러 번 펌프업을 해줘야 나오는 아쉬움이 있다.
다음에도 이케아가면 또 사올 것 같은 핫도그만들기 재료는 추천이다!
어린 자녀, 아이들과 함께 만들어보기에도 너무 간편한 아이들 취향저격 간식이다 ㅎ
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